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{ Listão } Floresta na boca: Amazônia — pessoas, paisagens e alimentos

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Floresta na boca: Amazônia — pessoas, paisagens e alimentos

Bel Coelho

Apres. Marina Silva // Intr. Jerônimo Villas-Bôas // Ils. Marina Aranha Editora Fósforo // 192 pp • R$ 179,90Lançamento Nov. 2025

Fruto de uma expedição liderada pela chef Bel Coelho e pela ilustradora Marina Aranha, a obra reúne relatos, entrevistas e receitas que revelam como as comunidades da região se relacionam com os alimentos locais e preservam seus saberes ancestrais. Inclui textos, fotos e informações sobre ingredientes típicos da floresta amazônica.

Leia resenha do livro

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