Beabá da Bessarábia à Bahia: histórias e receitas
Tabacof, Sulamita
APRES. Paloma Jorge Amado Editora Corrupio // 130 pp • R$ 80
Edição revisada do livro de receitas e memórias da professora de história que junta as culinárias judaica e baiana. Reúne as lembranças da autora sobre Caetano Veloso (que assina a quarta capa) e receitas de seu caderno pessoal que mesclam ingredientes, técnicas e pratos tradicionais das duas culturas.
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