Camila Lafetá Sesana

É nutricionista comportamental.

O dinheiro recomenda o cardápio

Autora repete fórmula, mas mantém olhar crítico sobre as pesquisas bancadas pela indústria alimentícia

Três livros acertam ao tratar da nutrição sem reduzi-la a questões biológicas, apesar de tropeços metodológicos e tom panfletário

Repleto de curiosidades, livro reavalia problemas relativos ao consumo de gordura