VEG: Refeições fáceis e deliciosas para todos
Oliver, Jamie
TRAD. Lígia Azevedo Editora Companhia de Mesa/Grupo Companhia das Letras // 312 pp • R$ 119,90
Defensor do uso de alimentos naturais e crítico dos ultraprocessados, o chef britânico — que se empenhou em melhorar a qualidade da merenda escolar no Reino Unido — mostra mais de 140 receitas à base de legumes (massas, tortas, hambúrgueres, empadões, assados, sopas, petiscos) fáceis de preparar, com uma forte inspiração indiana
