Tô frito! Uma coletânea dos mais saborosos desastres na cozinha
Fróes, Luciana & Monti, Renata
Editora Bicicleta Amarela/Rocco // 224 pp • R$ 34,50
Anedotas sobre catástrofes culinárias e dissabores no dia a dia de restaurantes estrelados, contadas por chefs como Alex Atala, Claude Troisgros, Roberta Sudbrack e Rogério Fasano