Geografia da fome – o dilema brasileiro: pão ou aço
Castro, Josué de
APRES. Milton Santos. PREF. Silvio Almeida Editora Todavia // 374 pp • R$ 84,90
Publicado em 1946 pelo médico pernambucano, este perfil das carências nutricionais no Brasil mostrou que a fome resulta da condução econômica do país. O livro teve imenso impacto no mundo e levou Castro à presidência do conselho executivo da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura)
