Envelhecimento, saúde e cognição humana: importância da dieta, da genética e do estilo de vida
Sgarbieri, Valdemiro Carlos e outros
Editora Editora da Unicamp // 336 pp • R$ 108
Estudos sobre os mecanismos que promovem a degradação celular e as doenças degenerativas e sobre os alimentos capazes de combater o envelhecimento precoce