Cozinha de protesto: seu guia para o ativismo alimentar com mais de 50 receitas veganas
Adams, Carol & Messina, Virginia
TRAD. Juliana Leite Arantes Editora Alaúde // 288 pp • R$ 49,90
Duas estudiosas veganas sustentam que comer é um ato político e que mudanças simples nos hábitos alimentares podem nos ajudar a preservar o meio ambiente, combater a dominação patriarcal, valorizar a diversidade e promover valores anticapitalistas como a compaixão e a justiça social. O livro traz mais de 50 receitas veganas