Assine

{ Listão } Como São Paulo come: uma história íntima da cozinha paulistana

Abrir busca

Como São Paulo come: uma história íntima da cozinha paulistana

Xavier Bartaburu

Editora Olhares // 272 pp • R$ 120Lançamento Out. 2026

O jornalista e fotógrafo explora os diferentes componentes do paladar paulistano, da culinária africana à comida do interior, e a relação da comida com a construção da cidade.

Lançamentos da semana

*

Língua de negro: ensaios de Wilson do Nascimento Barbosa

Wilson do Nascimento Barbosa

Negrura: raça, gênero, classe e pessimismo

Norman Ajari

Linhas tortas: um perfil de Mariana Callejas

Juan Cristóbal Peña

A primeira, não a última: memórias da mulher que se tornou a primeira professora negra do ITA e se recusa a ser exceção

Sonia Guimarães, Jacqueline Lafloufa e Poliana Casemiro

30 anos blue

Dieison Marconi

Se o cara da sextape a que você assistiu se parece comigo é porque sou eu mesmo

Otávio Campos

Um esboço do passado

Virginia Woolf

Siron Franco: Expressões

Leopoldo Veiga Jardim (org.)

Coleção Ubirajara Fidalgo: volume 1 – Fala pra eles, Elisabeth e Buscando o infinito

Ubirajara Fidalgo

Punhos negros: uma história da resistência negra

Ben Passmore

Torto arado: romance gráfico em quadrinhos – vol.1

Rafael Calça e Bennê Oliveira

Papagaio de açúcar

Domingos Caldas Barbosa