{ Listão } Posso provar? Histórias sobre comidas deliciosas

Posso provar? Histórias sobre comidas deliciosas

Mizielińscy, Aleksandra; Mizielińscy, Daniel & Baranowska, Natalia

 Editora WMF Martins Fontes // 114 pp • R$ a definir

Os autores de Mapas (2017) organizaram uma espécie de atlas dos sabores no qual apresentam as comidas e os costumes gastronômicos de 26 países das Américas (Estados Unidos, Brasil, México, Argentina, Peru), da África (Egito, Marrocos, Nigéria, Etiópia), da Ásia (Vietnã, Japão, China, Índia, Indonésia) e da Europa