{ Listão } Cadernos de receitas: memórias afetivas

Cadernos de receitas: memórias afetivas

Rosa Belluzzo e Betty Loeb Greiber (Orgs.).

 Editora Unesp // 192 pp • R$ 114

Reúne dicas culinárias
de cadernos de receitas
de famílias imigrantes
e entrevistas sobre a
formação da culinária
brasileira